Sałatka pieczarkowa z porem
Składniki
- 1 por
- 1 duża marchew gotowana (może być z zupy)
- słoik selera
- słoik pieczarek
- 3-4 ogórki konserwowe
- 2-3 jajka
- majonez, pieprz
Sposób przygotowania
- Seler wyjmujemy ze słoika na sito i pozostawiamy do odsączenia. Podobnie postępujemy z pieczarkami. Pora obieramy, kroimy dość drobno i przesypujemy niewielką ilością soli odstawiając, aż puści sok, który następnie odlewamy. Jajka gotujemy na twardo. Ogórki obieramy ze skórki.
- Odsączony seler, por odciśnięty z soku, pokrojone w kostkę jajka, marchewkę, ogórki i pieczarki wrzucamy do miski sałatkowej, dodajemy majonez i doprawiamy według uznania solą, pieprzem oraz cukrem.
Sałatka pieczarkowa z porem
Czas przygotowania: javascript:; Całkowity czas:
Poleć znajomym