Poleć znajomym

Sałatka na słodko z ryżem i kurczakiem

Autor: , 20 sierpnia 2013 w Przepisy, Komentarze (0) »

Składniki

  • 2 woreczki ryżu długoziarnistego
  • 4 krążki ananasa z puszki
  • 3 brzoskwinie z puszki
  • garść rodzynek
  • kilka białych winogron
  • pierś z kurczaka
  • majonez
  • jogurt naturalny
  • biały pieprz, sól
  • bulion

Sposób wykonania

  • Dwie torebeczki ryży wkładamy do gotującej sie osolonej wody i gotujemy al dente, nie dopuszczając do rozgotowania. Od razu wyjmujemy z torebki do miski. Kurczaka gotujemy do miękkości w bulionie, studzimy i kroimy na mniejsze kawałki. Ananasy i brzoskwinie z puszki kroimy w kostkę.
  • Do ryżu w misce sałatkowej dodajemy pokrojone owoce, kurczaka, winogrona i rodzynki. Majonez i jogurt mieszamy z solą oraz pieprzem. Dodajemy do sałatki. Wszystkie składniki mieszamy. Przed podaniem wstawiamy na trochę do lodówki. Sałatka jest doskonała jako dodatek do wędlin i jako samodzielne danie.

Sałatka na słodko z ryżem i kurczakiem

Czas przygotowania: Całkowity czas:

Tagi:

Podobne artykuły:

Komentarze