Poleć znajomym

Mazurek z orzechami włoskimi

Autor: , 19 sierpnia 2013 w Przepisy, Komentarze (2) »

Składniki

Składniki:

ciasto:

  • 250 ml śmietany kremówki
  • 300g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 200g cukru
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kieliszek rumu lub czystej wódki

pianka orzechowa:

  • 250g orzechów włoskich
  • 3 białka
  • 6 łyżek cukru
  • 1 mały słoiczek powideł śliwkowych

Sposób wykonania

  • Ciasto: Zimna kremówkę ubijamy dodając pod koniec cukier a kiedy składniki się połączą również po jednym jajku. Kiedy masa jest gęsta i jednolita wsypujemy mąkę z proszkiem dopieczenia, a na samym końcu wlewamy alkohol. Blaszkę 24x38cm natłuszczamy i wykładamy papierem. Wylewamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni sprawdzając stopień upieczenia patyczkiem.
  • Orzechy prażymy w gorącym piekarniku. Kiedy się zrumienią wyjmujemy, studzimy i kruszymy przy pomocy wałka. Białka ubijamy na sztywną pianę, podajemy cukier, a chwilę później orzechy. Upieczone ciasto smarujemy powidłami, rozkładamy pianę z orzechami i zapiekamy w piekarniku kilka minut.

Mazurek z orzechami włoskimi

Czas pieczenia: Czas przygotowania:

Tagi:

Podobne artykuły:

  • Mazurek makowo-biszkoptowy

    Mazurek makowo-biszkoptowy

    Ciasto makowe 25 dag maku 15 dag cukru pudru 5 jaj 5 dag orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto biszkoptowe 4 jajka 4 łyżki cukru 3 ... Więcej »

  • Orzechowa impresja

    Orzechowa impresja

    Ciasto orzechowe 10 jaj 25 dag orzechów włoskich mielonych 15 dag cukru sok z 1/2 cytryny 1 łyżka mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka orzechowa 25 ... Więcej »

  • Ciasto Snikers z krówką

    Ciasto Snikers z krówką

    Ciasto I - Składniki: 8 jaj 6 łyżek mąki pszennej 2,5 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto II - Składniki: 5 białek 1/2 ... Więcej »

  • Orzechowiec

    Orzechowiec

    Ciasto 50 dag mąki 20 dag cukru pudru 20 dag masła lub margaryny 2 całe jajka 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody 2 łaskie łyżeczki mleka Masa ... Więcej »

Komentarze

  1. olamyckowska 10 maja 2018, 15:57

    OSIĄGAJ SZCZUPŁE LUB MUSKULARNE CIAŁO SZYBCIEJ NIŻ KIEDYKOLWIEK!
    PROSTY TRENING, TANIA DIETA, INDYWIDUALNIE DOBRANA SUPLEMENTACJA!
    WEJDŹ TERAZ NA http://www.igortreneronline.pl
    I WYGRAJ 10 TYSIĘCY ZŁOTYCH!

  2. olamyckowska 12 maja 2018, 19:28

    OSIĄGAJ SZCZUPŁE LUB MUSKULARNE CIAŁO SZYBCIEJ NIŻ KIEDYKOLWIEK!
    PROSTY TRENING, TANIA DIETA, INDYWIDUALNIE DOBRANA SUPLEMENTACJA!
    WEJDŹ TERAZ NA http://www.igortreneronline.pl
    I WYGRAJ 10 TYSIĘCY ZŁOTYCH!