Poleć znajomym

Kruche obwarzanki

Autor: , 19 sierpnia 2013 w Przepisy, Komentarze (2) »

Składniki

  • 40 dag mąki
  • 10 dag cukru
  • 25 dag masła
  • 2 żółtka surowe
  • 4 żółtka ugotowane
  • 1 cukier waniliowy
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób wykonania

  • Przygotowanie: Miękkie masło ucieramy w misie na puch. Dodajemy partiami cukier, wanilię i żółtka, cały czas ucierając. Przecieramy do masy przez sito gotowane żółtka, wsypujemy mąkę z proszkiem oraz dodajemy sok z cytryny. Ciasto wyrabiamy ręcznie podsypując mąką, aby się nie kleiło.
  • Formowanie i pieczenie: Kiedy ciasto jest gotowe formujemy wałek, kroimy na kawałki. Każdy kawałek toczymy w rulonik około 20cm długości, który następnie formujemy w rogalik. Jeśli chcemy mieć ciekawe ciasteczka możemy rulonik zapleść w węzełek. Pieczemy na złoto w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca posypujemy cukrem pudrem.

Kruche obwarzanki

Czas pieczenia: Czas przygotowania:

Tagi:

Podobne artykuły:

  • Kruche ciasteczka z pianką

    Kruche ciasteczka z pianką

    Składniki na ciasto: 50 dag mąki 25 dag masła 3 łyżki cukru pudru 4 żółtka 3/4 szkl. gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier ... Więcej »

  • Kruchy placek z owocami i pianką

    Kruchy placek z owocami i pianką

    Składniki 60 dag mąki 30 dag tłuszczu 20 dag cukru 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki kakao Dodatki dżem owocowy owoce Piana ... Więcej »

  • Kruchy placek ze śliwkami

    Kruchy placek ze śliwkami

    Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na pianę: 5 białek 1 szklanka ... Więcej »

  • Szarlotka krucho-drożdżowa

    Szarlotka krucho-drożdżowa

    40 dag mąki kostka margaryny 5 dag drożdży 3 jajka 2 łyżki gęstej śmietany ok. 2 kg jabłek 1łyżka cukru, szczypta soli, cynamon cukier puder do posypania Więcej »

Komentarze

  1. olamyckowska 10 maja 2018, 15:54

    OSIĄGAJ SZCZUPŁE LUB MUSKULARNE CIAŁO SZYBCIEJ NIŻ KIEDYKOLWIEK!
    PROSTY TRENING, TANIA DIETA, INDYWIDUALNIE DOBRANA SUPLEMENTACJA!
    WEJDŹ TERAZ NA http://www.igortreneronline.pl
    I WYGRAJ 10 TYSIĘCY ZŁOTYCH!

  2. olamyckowska 12 maja 2018, 19:27

    OSIĄGAJ SZCZUPŁE LUB MUSKULARNE CIAŁO SZYBCIEJ NIŻ KIEDYKOLWIEK!
    PROSTY TRENING, TANIA DIETA, INDYWIDUALNIE DOBRANA SUPLEMENTACJA!
    WEJDŹ TERAZ NA http://www.igortreneronline.pl
    I WYGRAJ 10 TYSIĘCY ZŁOTYCH!