Mama i Tata

  • Placek z jabłkami i budyniem

    Placek z jabłkami i budyniem

    Składniki: 3 szklanki mąki 4 łyżki cukru cukru 15 dag margaryny 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Dodatki 3 budynie 1,2 l mleka 1.5 - 2 kg jabłek

    Czytaj dalej »
  • Ciasto "Toffi"

    Ciasto "Toffi"

    Składniki na ciasto: 0.5 kg mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 3 duże łyżki miodu naturalnego 1/2 kostki margaryny 2 całe jajka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka sosy oczyszczonej Krem śmietanowy 1/2 litra śmietany 36% lub 30% 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru (nie koniecznie) Dodatki 1 puszka mleka kondensowanego słodzonego ...

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Snikers

    Ciasto Snikers

    Biszkopt 8 jaj 3/4 szklanki cukru 25 dag mąki 2 duże łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody Ciasto orzechowe 25 dag orzechów grubo pokrojonych 5 białek 1 szklanka cukru 1 łyżka miodu 1 łyżka mąki 1 łyżka maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 1,5 szklanki mleka 5 żółtek ...

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Shrek

    Ciasto Shrek

    Biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy 1 litr zielonego soku np. Pysio 3 budynie śmietanowe lun waniliowe Dodatki 1/2 litra śmietanki 36% 4 galaretki zielone 2 paczki delicji

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Cappuccino

    Ciasto Cappuccino

    Biszkopt 6 jaj 3/4 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe 25 dag masła Masa kawowa 2 szklanki mleka 5-7 łyżek cappuccino 2 torebki śmietanki "Śnieżka" 5 łyżek żelatyny

    Czytaj dalej »
  • Placek amerykański

    Placek amerykański

    5 jaj 5-6 dużych jabłek 2 szklanki orzechów posiekanych 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1-2 łyżki kakao 2 łyżeczki cynamonu (ew. przyprawa do pierników)

    Czytaj dalej »
  • Ciasto ananasowe

    Ciasto ananasowe

    Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto kokosowe - składniki: 4 białka 3/4 szkl. cukru 20 dag kokosu Krem - składniki: puszka ananasów budyń śmietankowy 1 łyżeczka mąki tortowej 1 łyżeczka cukru woda 1 margaryna lub masło

    Czytaj dalej »
  • Ciasto z rabarbarem

    Ciasto z rabarbarem

    40 dag mąki pszennej 20 dag margaryny 1 szklanka cukru pudru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 10 dag mielonych orzechów 2-3 łyżki kwaśnej śmietany bułka tarta 1 kg rabarbaru

    Czytaj dalej »
  • Tort z truskawkami

    Tort z truskawkami

    Biszkopt: 3 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1/2 litra śmietany kremówki 1 galaretka czerwona 1/2 szklanki gorącej wody Dodatki: 1 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe słoiczek powideł 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Metrowiec

    Ciasto Metrowiec

    Składniki na ciasto białe: 3/4 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka mąki 6 łyżek oleju 6 łyżek zimnej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto brązowe: Składniki takie jak na ciasto białe, tylko odejmujemy 3 łyżki mąki, a dodajemy 2 łyżki kakao. Masa budyniowa: 1 budyń śmietankowy 1 masło 1/2 szklanki cukru

    Czytaj dalej »
  • Tort z musem truskawkowym

    Tort z musem truskawkowym

    Biszkopt: 3 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1łyżeczka proszku do pieczenia Krem 500 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 5-6 łyżeczek żelatyny 0,5 l truskawek Dodatki 2 galaretki truskawkowe truskawki ok. 0,8 kg

    Czytaj dalej »
  • Tort Alicji z musem agrestowym

    Tort Alicji z musem agrestowym

    Składniki na biszkopt 6 jaj 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1łyżka soku z cytryny Krem 3 żółtka budyń śmietankowy 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej 1 kostka margaryny lub masła 3/4 litra musu z agrestu 1 galaretka agrestowa 1łyżka żelatyny 2 ...

    Czytaj dalej »
  • Sernik brzoskwiniowo-kokosowy

    Sernik brzoskwiniowo-kokosowy

    Składniki 1 kg sera mielonego 7 jaj 20 dag cukru 1 budyń waniliowy 1 cukier waniliowy 3/4 kostki margaryny 6-7 dag rodzynek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Piana kokosowa 4 białka 15 dag cukru 15 dag kokosu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Czytaj dalej »
  • Sernik Wenus

    Sernik Wenus

    Biszkopt 6 jaj 3/4 szklanki cukru 20 dag mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa I 1/2 kg mielonego białego sera 3 łyżki cukru 1 galaretka cytrynowa Masa II 1/2 l śmietany 30% 1 galaretka cytrynowa Dodatki słoik dżemu morelowego lub brzoskwiniowego 1/2 kostki masła 10 dag kokosu 3 ...

    Czytaj dalej »
  • Kruchy placek z owocami i pianką

    Kruchy placek z owocami i pianką

    Składniki 60 dag mąki 30 dag tłuszczu 20 dag cukru 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki kakao Dodatki dżem owocowy owoce Piana 6 białek szklanka cukru 1 kisiel

    Czytaj dalej »
  • Tort jogurtowo-malinowy

    Tort jogurtowo-malinowy

    Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 1 litr jogurtu owocowego 1,5 szklanki mleka 50 g żelatyny maliny (ok.1 kg) Dodatki 2 galaretki czerwone

    Czytaj dalej »
  • Rogaliki z marmoladą

    Rogaliki z marmoladą

    1/2 kg mąki 25 dag smalcu 1/4 l śmietany szczypta soli marmolada cukier puder do posypania

    Czytaj dalej »
  • Ciasto architekta

    Ciasto architekta

    Biszkopt jasny - składniki: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt ciemny - składniki 4 jaja 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa - składniki: 1 litr mleka 4 budynie waniliowe lub śmietankowe 1 łyżka kakao 2 kostki ...

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Rumowiec

    Ciasto Rumowiec

    Ciasto - składniki: 4 duże jajka 4 duże łyżki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1łyżeczka proszku do pieczenia Krem - składniki: 4 jajka 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1 kostka tłuszczu (1/2 masła+1/2 margaryny) Polewa: 1/2 kostki margaryny 2łyżki kakao 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki mleka Dodatki: 3-4 ...

    Czytaj dalej »
  • Kruche obwarzanki

    Kruche obwarzanki

    40 dag mąki 10 dag cukru 25 dag masła 2 żółtka surowe 4 żółtka ugotowane 1 cukier waniliowy sok z 1 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Czytaj dalej »