Mama i Tata

  • Ciasto "Hiszpan"

    Ciasto "Hiszpan"

    Składniki: 8 jaj 3/4 szklanki cukru 25 dag mąki 2 duże łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 1 i 1/2 szklanki mleka 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 40 dag tłuszczu (masło + margaryna) 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Dodatki: tabliczka gorzkiej czekolady rodzynki orzechy kieliszek ...

    Czytaj dalej »
  • Ciasteczka serowe

    Ciasteczka serowe

    25 dag sera białego zmielonego 25 dag margaryny 25 dag mąki marmolada (mogą być również prażone jabłka) łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania

    Czytaj dalej »
  • Rogaliki orzechowe

    Rogaliki orzechowe

    20 dag mąki 15 dag masła 5 dag cukru pudru 5 dag mielonych orzechów 2 żółtka gotowane 2 żółtka surowe 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Czytaj dalej »
  • Babka biszkoptowa

    Babka biszkoptowa

    4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 kostka margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao

    Czytaj dalej »
  • Krówka na krakersach

    Krówka na krakersach

    1 litr mleka 3 duże paczki krakersów 3/4 szklanki cukru 1/2 litra śmietany 30% 10 dag płatków migdałowych 3 łyżeczki żelatyny 1 cukier waniliowy 25 dag masła 1 szklanka mąki pszennej 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy 1 jajko 1 puszka mleka słodzonego kondensowanego

    Czytaj dalej »
  • Mazurek z orzechami włoskimi

    Mazurek z orzechami włoskimi

    Składniki: ciasto: 250 ml śmietany kremówki 300g mąki pszennej 3 jajka 1 cukier waniliowy 200g cukru 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 kieliszek rumu lub czystej wódki pianka orzechowa: 250g orzechów włoskich 3 białka 6 łyżek cukru 1 mały słoiczek powideł śliwkowych

    Czytaj dalej »
  • Fajna Mama Tygodnia: paulinka

    Fajna Mama Tygodnia: paulinka

    Często słyszy się, że wychowywanie dziecka pochłania cały czas i kompletnie ogranicza. Dla Pauliny macierzyństwo stało się siłą napędową, dzięki której rozwija się i spełnia nie tylko jako mama.

    Czytaj dalej »
  • Ciasto pomarańczowo orzechowe

    Ciasto pomarańczowo orzechowe

    Składniki: 15 jajek 3 duże pomarańcze 1,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 15 łyżek bułki tartej 6 łyżek mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki orzechów mielonych Krem orzechowo-kawowy: 4 jajka 10 dag cukru 2 kostki masła lub margaryny 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 10 łyżek orzechów mielonych

    Czytaj dalej »
  • Babka ucierana

    Babka ucierana

    Składniki: 6 jaj 25 dag cukru 25 dag mąki 1 kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao sok z 1 cytryny rodzynki

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Królewiec

    Ciasto Królewiec

    Ciasto kruche - składniki: 30 dag mąki 10 dag cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 1 całe jajko 15 dag margaryny Ciasto biszkoptowe - składniki: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki wody 1łyżeczka proszku do pieczenia Krem - składniki: 1/ 2 litra mleka 10 dag ...

    Czytaj dalej »
  • Chrust (faworki)

    Chrust (faworki)

    Składniki: 40 dag mąki 6 żółtek 12 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki spirytusu odrobina soli tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania

    Czytaj dalej »
  • Kruche ciasteczka z pianką

    Kruche ciasteczka z pianką

    Składniki na ciasto: 50 dag mąki 25 dag masła 3 łyżki cukru pudru 4 żółtka 3/4 szkl. gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Składniki na piankę: 2 białka 1 szklanka cukru

    Czytaj dalej »
  • Zawijany makowiec

    Zawijany makowiec

    Ciasto - składniki: 75 dag mąki 1,5 kostki margaryny 8 dag drożdży 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru kryształu 1/2 łyżeczki soli Nadzienie makowe - składniki: 40 dag maku 15 dag masła 1/2 szklanki płynnego miodu 1 cukier waniliowy 30 dag bakalii (orzechy, rodzynki, migdały) ...

    Czytaj dalej »
  • Sernik z brzoskwiniami

    Sernik z brzoskwiniami

    Ciasto - składniki: 3 szkl. mąki 1 kostka palmy 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sernik - składniki: 1 kg sera zmielonego 3-4 jajka 1 budyń śmietankowy 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki masła puszka brzoskwiń Beza - składniki: 5 białek (z ciasta kruchego) 3/4 szklanki cukru

    Czytaj dalej »
  • Ciasto Snikers z pijaną śliwką

    Ciasto Snikers z pijaną śliwką

    Biszkopt orzechowy - składniki: 4 jajka 4-5 łyżek zmielonych orzechów 3 łyżki mąki tortowej 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka orzechowa - składniki: 25 dag orzechów grubo pokrojonych 5 jaj 3/4 szklanki cukru 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka mąki pszennej ...

    Czytaj dalej »
  • Makowiec z prażonymi jabłkami

    Makowiec z prażonymi jabłkami

    Ciasto makowe - składniki: 8 jaj 15 dag margaryny 10 dag płynnego miodu 15 dag cukru 1 łyżeczka kakao 30 dag maku 4 łyżki mąki (płaskie) 1łyżeczka sody Ciasto białe - składniki: szklanka białek 10 dag cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa ...

    Czytaj dalej »
  • Strucla z makiem

    Strucla z makiem

    Składniki: 0,5 kg mąki 5 dag drożdży 10 dag cukru 250 ml mleka 15 dag masła 3 jajka Masa makowa: 0,5 kg maku 15 dag cukru 15 dag masła cukier waniliowy 4 jajka olejek migdałowy 2 łyżki miodu 15 dag bakalii

    Czytaj dalej »
  • Ciasto makowe

    Ciasto makowe

    Składniki na ciasto: 1/2 kg maku 20 dag masła 20 dag cukru 6 jaj 6 łyżek kaszy manny 1/2 kg jabłek łyżeczka proszku do pieczenia 10 orzechów Polewa czekoladowa: 10 dag margaryny, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżki kakao, 1łyżka mleka

    Czytaj dalej »
  • Piernik wyśmienity

    Piernik wyśmienity

    Składniki na karmel: 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka Składniki na ciasto: 4 jajka 1 kostka margaryny 1/2 szklanki cukru 2 pełne szklanki mąki 2 łyżki kakao 1łyżeczka sody -1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka bakalii (orzechy, rodzynki, figi itp)

    Czytaj dalej »
  • Sernik biało-czarny

    Sernik biało-czarny

    Składniki na ciasto: 50 dag mąki krupczatki 30 dag margaryny 20 dag cukru 3 łyżki kakao 3 żółtka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 1,5 kg białego sera mielonego 1/2 kostki margaryny 7 jaj 3 białka 1 szklanka cukru budyń waniliowy bakalie

    Czytaj dalej »